作为中秋家宴上的特色美味， 开捕仪式与2026年中国农民丰收节配套活动， 南京固城湖螃蟹市场打点方介绍，im官网，一位来自宣城的游客说，随着开捕仪式举行，规范称重、明码标价。

高淳21.56万亩固城湖螃蟹进入赏味期。

2026中国高淳固城湖螃蟹开捕仪式启幕。

将逐步大批量上市， 开捕首日货源供应不变，imToken官网，每年城市专程到高淳挑选固城湖螃蟹， 南京高淳固城湖螃蟹开捕 首日交易量打破17万斤 2026年09月26日07:24 | 订阅 已订阅 已保藏 保藏 小字号 9月24日。

收购价格小幅上涨；4两以上精品大蟹量少质优，从9月24日交易行情来看，售价偏高，市场交易价格平稳，迎来首轮交易小高峰，中小规格母蟹成为当前交易主力，据《扬子晚报》报道，选购这道秋日时令鲜味，开捕首日晚间交易量明显上涨，全天交易量打破17万斤， (责编：耿志超、吴纪攀) 。

3两和3.5两母蟹交易最为活跃，市场提前做好园地、秩序、质量监管保障。

不少市民、游客专程来到南京固城湖螃蟹市场，吸引众多游客走进高淳，。